Edición Nº 5 - Junio 2012

• Durante el primer cuatrimestre del año, la producción del total de la Industria de Alimentos
y Bebidas se incremento en un 1.3% respecto a igual período de 2011. Esto indicaría que se
mantiene la desaceleración en relación al ritmo registrado durante los primeros cuatro meses
del año pasado (10.1%).

• Las ventas externas de la IAB representaron en el primer cuatrimestre del año un 32.4% de
las exportaciones totales del país, y el 48.6% del total exportado por la Industria
Manufacturera

• Las exportaciones de alimentos y bebidas, durante el primer cuatrimestre del año, cayeron
en valor un 5.9% respecto a igual período de 2011, asociado a un valor de 8.091 millones de
dólares. Del mismo modo, el volumen que alcanzó los 12.385.806 toneladas, disminuyó en un
4.8%.

• Por su parte, las importaciones del sector alcanzaron los 430.630 miles de dólares asociado
con una disminución del 13.3%según el período en cuestión.

• El valor de las ventas de alimentos y bebidas en supermercados se incrementó en el primer
trimestre del año (último dato disponible) en un 28.4% respecto a igual periodo de 2011,
alcanzando un total de $ 15.166millones.