ABC - CONSORCIO DE EXPORTADORES DE CARNES ARGENTINAS

Carnes

El Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas fue constituido en enero de 2003, con el propósito de mejorar la competitividad de la industria de las carnes bovinas y aprovechar las oportunidades que ofrece el mercado global en beneficio del sector y de la economía argentina.

Está integrado por las siguientes empresas frigoríficas, que concentran el 80 por ciento de las exportaciones argentinas de carnes refrigeradas y el 100 por ciento de las de carnes cocidas congeladas y enlatados:

  • ARGENTINE BREEDERS AND PACKERS S.A.
  • ARRE BEEF S.A.
  • CAMPOS DEL TESORO S.A.
  • COMPAÑÍA ELABORADORA DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS S.A.
  • CONSIGNACIONES RURALES
  • ECOCARNES S.A.
  • FINEXCOR S.A.
  • FRIAR S.A.
  • FRIGORÍFICO GORINA S.A.
  • FRIGORÍFICO RIOPLATENSE S.A.
  • MATTIEVICH S.A.
  • QUICKFOOD S.A.
  • RAFAELA ALIMENTOS S.A.
  • SOCIEDAD ANÓNIMA IMPORTADORA EXPORTADORA DE LA PATAGONIA
  • SWIFT ARMOUR S.A.ARGENTINA
Estas empresas ofrecen una amplia variedad de productos, que se consumen en el país y se exportan a más de cien mercados: carnes y menudencias enfriadas y congeladas, carnes cocidas y congeladas tradicionales o con proceso IQF, carnes enlatadas, hamburguesas enfriadas, congeladas y listas para consumir, carnes rebozadas, fiambres, salchichas, extracto de carnes, caldo de carnes y otros preparados como el plasma y la hemoglobina.

Cuentan para ello con un patrimonio genético que asegura una óptima materia prima. La adecuada selección del ganado se suma a un proceso tecnológico acorde con los adelantos en la materia, cumpliendo con los standards de calidad e higiene requeridos por las autoridades nacionales y por los mercados más exigentes del mundo.

En línea con este objetivo, la entidad ha desarrollado un Protocolo de Calidad ABC en el que se resumen las reglas de calidad e inocuidad a las que adhieren las empresas asociadas, que en breve plazo será auditado por una entidad independiente, para garantizar elementales principios de transparencia y equidad.

Dirección: San Martín 575 Piso 5ºB (C1004AAK) Ciudad de Buenos Aires, Argentina
Teléfonos: +54-11-4394-9694/9734 Fax: +54-11-4394-9658
E-mail: abc-secretaria@abc-consorcio.com.ar Página web:www.abc-consorcio.com.ar


Contactos: Dr. Héctor M.Salamanco - Dr. M. Ravettino - Directores Ejecutivos